Stravování v jeslích Maloušci

Jídlo je jedno z nejdůležitějších témat, které řeší dříve či později všichni rodiče. I pro nás je velmi důležité, proto ponecháváme rodičům možnost výběru. Do školičky mohou buď nosit stravu vlastní a my ji jen přichystáme a dítěti podáme nebo si mohou vybrat stravování, které zajišťujeme my. Pečlivě jsme pro vás vybrali dodavatele kvalitní dětské biostravy. Stravu k nám dodává Laksmanna.

Jsme pro Vás schopni zajistit jakýkoliv typ stravy: pro alergiky, celiaky, vegetariány.

Jídelníček můžete sledovat na stránkách www.laksmanna.cz a to včetně svačin. Standardně vybíráme pokrmy B, tedy pokrmy masité.

Cena: 15 Kč svačina dopolední, 61 Kč oběd, 15 Kč svačina odpolední, celkem 91 Kč

V případě absence dítěte a včasné omluvy (24 hodin dopředu) je možné peníze za jídlo vrátit.

Lakšmanna s.r.o. – vývoj a výroba zdraví prospěšných lahůdek

  • Vaří ze surovin převážně rostlinného původu, bez cukru.
  • Většina surovin je v BIO kvalitě.
  • Pro vaření jsou používána celá zrna.

Výrobky splňují požadavky ochranné stravy. Chrání před obezitou, diabetem, hypoglykémií, hypertenzí, arteriosklerózou a dalšími civilizačními chorobami.

Některá obědová menu mají na přání zákazníků jako surovinu i mléčné výrobky.

Většina lahůdek je přirozeně bezlepková.

Naše výrobky nejsou znečištěny žádnými aditivy, chemickými barvivy, náhražkami, stabilizátory ani konzervačními látkami. Samozřejmostí je nepoužívání geneticky modifikovaných potravin.

Gramáž: 180 ml polévky + 200 g hlavního jídla.

Svačinky se skládají z různých druhů čerstvých „domácích“ pomazánek, pečiva, zeleniny, domácích buchet a koláčků, šlehaných krémů atd. Podávají se formou švédských stolů.

Ukázka jídelníčku:

Pondělí

Polévka: polévka bramborová s cizrnou

Hlavní jídlo: rajská omáčka, celozrnný knedlík, luštěninové kuličky

Zdravotní účinky: Celý pokrm je bezvaječný, tj. bez škodlivého cholesterolu. Dokáže udržovat acidobazickou rovnováhu. Betakaroten v omáčce chrání sliznice celého těla proti virům a bakteriím. Má pozitivní vliv na metabolismus, je nezastupitelný pro činnost srdce a zrakovou ostrost.

Svačina dopolední: celozrnná houska, pomazánka mrkvová se žervé, čerstvá zelenina

Svačina odpolední: vánočka, jahodová marmeláda, máslo

Úterý

Polévka: špenátový krém

Hlavní jídlo:
varianta A – rizoto s rostlinnou bílkovinou a zeleninou, sypané goudou, okurka
varianta B – rizoto s krůtími nugetkami, sypané goudou, okurka

Zdravotní účinky: Bezmasá varianta obsahuje cizrnu, která je ceněna pro vysoký obsah bílkovin, sacharidů a vlákniny. Obsahuje rovněž velké množství důležitých minerálů a vitamínů, obzvláště vápník a železo.

Svačina dopolední: zábrdovický chléb, jáhlová BIO celerová pomazánka, kedlubna

Svačina odpolední: čokoládový jahlový krém BIO s tvarohem, mufiny

Středa

Polévka: polévka hrášková s celozrnnou rýží BIO

Hlavní jídlo:
varianta A – zapékané lasagne prokládané rostlinnou bílkovinou, rajčaty a mozarelou, salát z čínského zelí a ředkviček
varianta B – zapékané lasagne prokládané krůtím masem, rajčaty a mozarelou, salát z čínského zelí a ředkviček

Zdravotní účinky: Rajčata poskytují velké množství vlákniny, která pomáhá mimo jiné k pocitu sytosti. Obsahují antioxidant lykopen, který dle lékařských výzkumů pomáhá snížit riziko srdečních příhod a několika typů rakoviny, především rakoviny prostaty.

Svačina dopolední: pomazánka česneková s krůtí šunkou, chléb, čerstvá zelenina

Svačina odpolední: domácí vanilkový pribináček, mandarinky

Čtvrtek

Polévka: polévka jáhlová BIO se zeleninou

Hlavní jídlo:
varianta A – domácí květáková roláda s ementálem, bramborová kaše, okurka
varianta B – domácí roláda s kuřecího masa a ementálu, bramborová kaše, okurka

Zdravotní účinky: Obě varianty jídla obsahují minimum škodlivého cholesterolu. V lékařských studiích po celém světě bylo bezpečně prokázáno, že čím vyšší jsou průměrné hladiny cholesterolu v krvi, tím vyšší je výskyt nádorů tlustého střeva, prsu, slinivky břišní a dalších nemocí.

Svačina dopolední: tuňáková pomazánka se žervé, chléb, čerstvá zelenina

Svačina odpolední: bábovka, ovoce

Pátek

Polévka: polévka z bílé fazole a brambor BIO a s čerstvými natěmi

Hlavní jídlo:
varianta A – rostlinná bílkovina, domácí bylinkový drezing, bulgur BIO, rukola
varianta B – grilovaný losos, domácí bylinkový drezing, bulgur BIO, rukola

Zdravotní účinky: Fazole jsou zdrojem thiaminu a niacinu, složek vitamínu skupiny B. Česnek upravuje krevní tlak a srážlivost krve. Mrkev podporuje peristaltiku střev, snižuje hladinu cholesterolu. Kombinace luštěnin s obilovinou obsahuje všechny esenciální mastné kyseliny, včetně kyseliny listové, která dokáže předcházet ischemické chorobě srdeční. Jsou vynikajícím nástrojem prevence karcinomu tlustého střeva.

Svačina dopolední: žitný chléb s česnekovou pomazánkou a drůbeží šunkou, ředkvičkový salát s mladými cibulkami a rajčaty

Svačina odpolední: šlehaný řecký jogurt, slazeno medem, čokoládový dip, piškoty

 Oběd 61 Kč, svačina ranní 15 Kč, odpolední 15 Kč.
 

 
Naše děti - to nejlepší pro nejmenší Ivana Procházková

Naše děti, o.p.s. - to nejlepší pro nejmenší
Rodinné centrum Naše děti a jesle Maloušci v centru Brna. Sledujte nás i na facebooku Naše děti Brno.